¿Necesitáis de un poco de vitamina D en invierno? Este es el viaje perfecto. En 1492, Cristóbal Colon, en su viaje patrocinado por los Reyes Católicos, desembarcó en la isla. Los taínos la llamaban Quisqueya («madre de todas las tierras»). Cristóbal Colón la llamó La Española. En 1493, Colón regresó a La Española en su segundo viaje y fundó la primera colonia española en el Nuevo Mundo, la ciudad de La Isabela, al norte de la isla. En 1496 su hermano fundó el primer asentamiento europeo permanente en las Américas: Santo Domingo. Antes de poner rumbo a Samaná, nos quedamos en Santo Domingo para conocer lo que es posible en menos de 24 horas: la ciudad colonial. SANTO DOMINGO Santo Domingo es patrimonio cultural de la Humanidad de la UNESCO. La zona colonial es bastante hipster, con sus tiendas artesanales, concept stores, cafés y restaurantes (a continuación os damos algunos consejos). Empezamos nuestra visita a la primera ciudad fundada en las Américas, de la mano de Freddy. Conocimos a nuestro guía, oficial, en frente a …

Costa Rica es el paraíso del ecoturismo y el país más sostenible del mundo. Más de un tercio del territorio está protegido y su foresta de 500.000 especies está incluso creciendo, algo insólito hoy en día. Los «ticos» (con se denominan los costarricenses) son gente amable, pacífica, cívica, como se puede ver por su mantra -pura vida – y por su cultura de paz ya que no tienen ejército desde 1948 y el gasto deste derivado a la investigación, cultura, educación y salud («No quiero un ejército de soldados sino de educadores», dijo entonces el presidente José Figueres). Café, volcanes (112 en total, 5 activos); un arco-íris de frutas (sapote, caimito, mamones chinos, mango rosa, toronja, guanábana, bananos y plátanos); parques naturales con fauna y flora única; tomarte una cerveza Imperial, Pilsen, Bavaria o Rock Ice (mi preferida 😊) en una «soda» (bar); comprar un melcoche (caramelo en forma de puro, tipo toffee) en una «pulpería» (tienda ultramarinos); gallo pinto para desayuno, casados para comer, caldosa (nachos en una bolsa con la leche tigre del …