«Quien bebe cerveza vive menos.
Menos estresado.
Menos preocupado.
Menos triste.
Menos amargado.»
(Homer Simpson)
Van dos amigos a Bélgica hace 30 años y así empieza la historia de este local.
La cerveza viene del celto-latín cerevisĭa: de «Ceres», diosa latina de la tierra y los cereales, y de «vis», la fuerza. Sin embargo, los primeros cerveceros conocidos fueron los sumerios. El antiguo Egipto fue un país muy cervecero, la cerveza teniendo un papel muy importante tanto en la alimentación como en las prácticas religiosas. Los principios de la fabricación de la cerveza egipcia son un legado de los sumerios, partían de la cebada malteada, y como colorante y aromatizante usaban el azafrán.
Más de 3 décadas abierto, 102 referencias de cerveza y 5 de barril. Desde 0º a 14º. Cervezas rubias, negras, de sabores. Incontables nacionales. Una cervecería del mundo. Situada en Calle Mayor, La Mayor tiene un servicio especializado y una variedad indescriptible: un sitio donde las cerveza caen – literalmente- del cielo.
